炎热的夏季
冰淇凌、杨梅、西瓜等美味的食物统统上线！
(图源：摄图网)
(资料图片仅供参考)
近期
#男子每天1斤杨梅狂吃20天要做血透#的话题冲上热搜
杨梅到底能不能吃？
（图源：SOOGIF）
科普小贴士
孩子能吃杨梅吗？
杨梅是一种特别多见的热带水果，营养丰富，被认为“果中玛瑙”，含有特别丰富的维生素、果胶、蛋白质、氨基酸、有机酸等各类营养元素，符合宝宝生长发育需要。因此，这样口感酸甜的杨梅，孩子当然可以放心食用！
杨梅，有哪些好处？
儿童食用杨梅好处多多，不仅可以开胃健脾、生津止渴、消暑除烦，还有改善食欲，消炎抑菌、止泻等功效。
1. 杨梅肉厚多汁，高钾低钠，夏天闷热易出汗，吃杨梅可以帮助宝宝补水补电解质。
2. 杨梅具有生津、止渴、消暑的作用，在炎热的夏季适当进食或将杨梅熬成杨梅汁饮用，可以帮助宝宝开胃，预防中暑。
3.杨梅富含多酚类提取物抗氧化能力很强，适量吃杨梅，对宝宝的皮肤很好！
杨梅，怎样吃才健康？
1. 杨梅有核无皮，果肉为头柱状，特殊的香味极易吸引果蝇在其表面产卵。儿童食用杨梅前，家长一定要注意清洗，除了杨梅中常见的“小白虫”，也有可能会有一些其他虫子钻进杨梅。这类虫子可能会携带细菌病毒等微生物，孩子进食后可能出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。因此吃杨梅前，要使用盐水浸泡10分钟左右，白色的果蝇幼虫会“跑”出来。
2. 应避免在空腹情况下进食杨梅，在吃完后，也要记得用凉白开漱口。
3. 杨梅含有较多酸性物质，进食时不宜一次过多，以免造成儿童胃肠道负担过重，引起功能紊乱。建议宝宝一次进食3—5颗。
4. 杨梅核坚硬且不容易消化，自然方式排出体外，容易划伤、划破食管和肠道。在食用杨梅时，家长要注意，防止孩子吞食杨梅的过程中被果核呛到。
在此
医生提醒：肾脏病人吃杨梅要谨慎
为什么呢？
小编带大家一探究竟
在肾脏科，有一群特殊的小朋友，他们的肾脏功能因为各种原因出现了损伤，体内不能正常代谢许多物质，例如：血钾、血磷等，医学上由于各种原因导致了慢性肾脏结构和功能障碍（肾脏损害病史长于3月）叫做慢性肾脏病，简称为CKD。
杨梅吃起来酸甜可口，是很好的消食水果，而且还有抗炎抑菌、防癌止泻、祛暑止渴、美容减肥等功效。但杨梅属于钾含量高的水果，100g杨梅中的含钾量就接近150mg,钾是机体不可或缺的离子，但对于肾脏损伤，尤其是慢性肾脏病的病人，肾脏不能排出过量的钾离子，血钾升高导致“高钾血症”，严重高钾血症可以导致心脏毒性从而出现心跳骤停，致命性心律失常等从而危及生命。除了杨梅，水果中香蕉、橙子、葡萄等也含钾较高，不适宜CKD患儿食用。
那么除了限制含钾食物的摄入，CKD患儿还需要注意哪些呢？
一、 限制液体入量
在夏季炎热的天气下，水分摄入过多，也会让CKD患儿出现水肿，高血压等表现，严重时可危及儿童的生命健康。对于无明显水肿且尿量正常的小朋友，可以不必限制液体入量。但有水肿或尿量减少的小朋友，需要保证24小时摄入的液体量小于前一天的尿量。若患儿出现水肿或出入量不平衡等情况，需及时就医哦！
二、 优质蛋白饮食
为了保证儿童生长发育所需的充足热量，对于慢性肾脏病患儿，需食用同龄儿正常需要的热卡蛋白质，但不宜出现高蛋白饮食。日常中我们可以以优质蛋白比如蛋清、牛奶、牛肉等为主。
三、 维持电解质稳定
1. 高钾血症：是慢性肾脏病（CKD）患者死亡的独立危险因素。如上所述，严重高钾血症可导致心脏骤停，当血钾>5.5 mmol/L，CKD患者心血管事件和死亡风险升高，因此除了饮食限制，还需要尽快至医院积极救治。
2. 低磷饮食：终末期肾脏对于磷的排泄能力下降，高磷容易导致低钙，因此，我们应该避免食用含磷高的食物：例如：动物内脏、坚果、饮料等。
注:每100g食物所含成分量
四、 低盐饮食
肾脏病患儿钠排泄障碍可引起高血压和水肿，因此推荐各期CKD患者每日需控制钠盐等入量，可购买带刻度的小勺，控制好食盐用量，日常中我们需要减少腌制食品、虾等食物的摄入，小朋友爱吃的包装袋零食，通常含有丰富的钠、钾等，食用前家长一定需要阅读营养成分表。
总而言之，CKD患儿饮食管理非常重要，夏天要远离杨梅，同时控制饮水，适量进食优质蛋白，毫无疑问正确、科学的饮食指导能有效的改善CKD患者的预后，提高生活质量。
